Peperteelt in Nederland is een nichemarkt die de laatste jaren in opkomst is. Hoewel Nederland traditioneel geen tropisch klimaat heeft, zijn er dankzij innovatieve technieken in de tuinbouwsector toch mogelijkheden om pepers succesvol te kweken. Bij het oogsten van pepers zijn duurzame kunststof klapkratten een essentieel hulpmiddel om verschillende redenen die te maken hebben met efficiëntie, duurzaamheid, productkwaliteit en hygiëne. De Clever Fresh Box klapkrattenserie van Schiphorst voorziet in deze behoefte.
Belangrijke redenen om kwalitatief hoogwaardige kratten te gebruiken bij de oogst
Efficiëntie en logistiek: klapkratten zijn stapelbaar en kunnen na gebruik worden ingeklapt, waardoor ze minder ruimte innemen tijdens transport en opslag. Dit maakt de logistiek efficiënter en vermindert de transportkosten. Ze zijn licht en gemakkelijk te hanteren, wat het transport van de oogst van het veld naar de opslag of verwerkingsfaciliteit vergemakkelijkt.
Bescherming van de oogst: kunststof klapkratten zijn stevig en duurzaam, waardoor ze de pepers goed beschermen tegen kneuzingen en andere beschadigingen tijdens het oogsten en transporteren. Daarnaast zijn onze klapkratten ontworpen met fijnmazige ventilatiegaten, die zorgen voor een goede luchtcirculatie rondom de pepers. Dit helpt om bederf en schimmelvorming te voorkomen, waardoor de kwaliteit van de pepers behouden blijft. De perforatie is dusdanig vormgegeven, dat er geen afdruk in de pepertjes achterblijft.
Duurzaamheid: kunststof klapkratten zijn herbruikbaar en gaan vele jaren mee, in tegenstelling tot eenmalige verpakkingen zoals kartonnen dozen. Dit maakt ze een duurzamere keuze. Aan het einde van hun levensduur kunnen kunststof kratten worden gerecycled, wat bijdraagt aan een circulaire economie.
Hygiëne: kunststof is gemakkelijk te reinigen en te ontsmetten, wat belangrijk is voor het handhaven van hygiënische omstandigheden bij het oogsten en verwerken van voedsel. Dit vermindert het risico op contaminatie en voedselgerelateerde ziekten. Onze klapkratten voldoen aan de strenge eisen voor voedselveiligheid, waardoor ze geschikt zijn voor direct contact met verse producten zoals pepers.
Kostenbesparing op de lange termijn: hoewel de initiële investering in duurzame kunststof klapkratten hoger kan zijn dan die in eenmalige verpakkingen, verdienen ze zichzelf terug door hun langere levensduur en lagere operationele kosten op de lange termijn. Door de betere bescherming en ventilatie die deze kratten bieden, wordt het verlies van pepers door beschadiging en bederf verminderd, wat economisch voordelig is voor de teler.
Milieuvriendelijkheid: het gebruik van herbruikbare kunststof klapkratten vermindert de hoeveelheid verpakkingsafval die anders zou worden gegenereerd door eenmalige verpakkingen. Door hun lange levensduur en recycleerbaarheid dragen kunststof kratten bij aan een efficiënter gebruik van grondstoffen.
Kortom, de duurzame klapkratten van Schiphorst spelen een cruciale rol in het oogstproces van pepers door efficiëntie, productkwaliteit en hygiëne te verbeteren, terwijl ze ook bijdragen aan kostenbesparingen en milieuvriendelijkheid.
Lees het uitgebreide artikel en bekijk meer foto's
Bekijk alle klapkratten